为深化学生对供应链与物流管理理论与实践的认知，推动课程教学与产业前沿深度融合，2026年5月10日，在南宁理工学院数字经济产业学院支持下，商学院《供应链与物流管理》课程组带领2023级工商管理专业学生开展校外实践教学活动，助力学生走出校园、学以致用、增长见识。商学院副院长囤荣立和工商管理教研室各位老师共同参与了此次活动。

（图1：师生参访武鸣嘉沃）

    本次活动以“生鲜农产品物流与供应链管理认知与实践”为主线，师生们共同探访了广西南宁市武鸣嘉沃农业专业合作社，通过专题分享，实地参观，深度研讨等多元化形式，打破课堂教学边界，同时将企业思政教育有机融入实践全过程，在互动交流中激活对学生农产品销售方式的创新，同时将企业思政教育有机融入实践全过程。

    在活动现场，囤院长对企业给予学生们此次实践的机会表达了感谢，也特别强调此次实践调研对学生来说是宝贵的机会，希望学生们在实践中感悟真知。

    嘉沃合作社的总经理刘肇微、仓储部门经理王本兴、电商部门经理黄永辉为师生们带来了一场精彩的专题分享，系统介绍了武鸣沃柑全产业链的发展模式，完整拆解生鲜农产品从种植培育、集中采收、仓储物流到市场销售的全流程逻辑，结合真实行业案例讲解供应链管理核心要点。

（图2：企业专家专题分享）

（图3：学生参观原材料仓库）

    随后，师生团队在专家带领下，有序参观合作社标准化仓储仓库与专业冷链仓库，近距离观摩农产品分拣、包装、入库、存储的完整操作流程，同学们走进仓储区域观摩，更直观感受现代化农产品仓储物流体系的规范化、精细化运营模式。

(图4：学生深入实践）

    同学们步入冷藏库房，亲身感受低温保鲜环境。参观过程中，专家现场细致讲解冷链物流温控保鲜技术、科学仓储布局规划与严格品控管理规，让学生深刻理解冷链物流对生鲜农产品品质保障、储运周期延长的核心支撑作用，建立对生鲜供应链的感性认知。

（图5：学生参观冷库）

    参观结束后，校企双方开展互动研讨与交流答疑，同学们踊跃提问、深入交流，在座谈交流环节，学生围绕供应链管理、农产品流通等话题踊跃举手提问。企业代表耐心解答，结合实际案例分享了武鸣沃柑从产地到市场的全链路管理经验，课堂理论与行业实践在此碰撞交融。

（图6：学生提问环节）

    研讨会上，学生与企业专家面对面深入探讨农产品供应链的优化方向与数字化趋势，聚焦不同物流环节积极提问，针对“如何降低电商件破损率”“库存控制难点”等问题展开交流。

    通过此次《供应链与物流管理》课程校外实践活动，同学们不仅加深了对供应链与物流管理理论知识的理解，更重要的是培养了将理论与实践相结合的能力，增强了专业认同感和职业规划意识。未来，南宁理工学院商学院将继续深化与武鸣嘉沃农业专业合作社等企业的合作，探索建立常态化、长效化的产教融合机制，拓展实践教学平台，推动专业教学与产业需求对接，为学生提供更多接触产业前沿的机会，培养适应数字化时代需求的新商科人才。

（图7：南宁理工学院数字经济产业学院支持）

（一校审：彭晓琼；二校审：李倩；三校审：囤荣立）